Langosz -Czeski przysmak

Witam Was w ten mrożny wieczorek.Wczoraj Nasz team KTM długo dyskutował na różne tematy aż  w pewnym momencie  padło słowo 

LANGOSZ

Czy wiecie ,że LANGOSZ to przysmak bardzo często serwowany niedaleko ,bo na Czechach .

Nasza Paulina  z  Mała Sztuka

podzieliła się z Nami babcinym przepisem na ten przysmak .Aż  ślinka mi ciekła na samą myśl o nim , więc jak dzieci usłyszały LANGOSZ no to nic innego mi nie pozostało jak go zrobić .

Ale żeby nie było ,że jesteśmy samolubne przy okazji pieczenia tego smakołyku zrobiłam z córką Toturial specjalnie dla Was ,żebyście i Wy mogły same spróbować tego Czeskiego przysmaku. Bo nie wszyscy maja tak blisko do Czech ,żeby mieć okazję sie tam wybrać i spróbować . Prawda :)

Gwarantujemy ,że naprawdę 

WARTO !

PRZEPIS NA LANGOSZA

SKŁADNIKI:

                       1/2 KG.MĄKI

                       2    DKG.DROŻDŻY

                       1    PŁASKA ŁYŻECZKA SODY OCZYSZCZONEJ  

                       1    SZKLANKA MLEKA

                       1    ŁYŻECZKA CUKRU

WYKONANIE:

                       Z WSZYSTKICH SKŁADNIKÓW ZAGNIEŚĆ CIASTO I ODSTAWIĆ

                       DO WYROŚNIĘCIA. NASTĘPNIE FORMOWAĆ KULE NA DŁONI I 

                       ROZCIĄGAĆ JĄ W PALCACH NA BARDZO CIENKI PLACEK

                       (IM CIEŃSZY -TYM LEPSZY)

                       PLACEK KŁADZIEMY NA ROZGRZANY TŁUSZCZ I PIECZEMY Z OBU 

                       STRON NA LEKKO BRĄZOWY KOLOR

                       GOTOWY MOŻEMY JEŚĆ 

                       - BEZ DODATKÓW

                       - Z SAMYM KETCHUPEM 

                       - Z MAJONEZEM I KECHUPEM

                       - Z MAJONEZEM ,KETCHUPEM I STARTYM SEREM 

                          LUB JAK KTO WOLI I JAK KTO LUBI  -PRAKTYCZNIE MOŻNA 

                          Z WSZYSTKIM  

A żeby nie było nudno to tak wyglądało to u nas 

PRZYGOTOWANIE CIASTA

               

FORMOWANIE 

  

ROZCIĄGANIE 

GRUBOŚĆ

 W PRZYBLIŻENIU

PODCZAS PIECZENIA

JUŻ FAJNIE WYGLĄDA JEDNA STRONA

 A TAK Z MAJONEZEM I SEREM -JA UWIELBIAM

 NIESTETY MOJE ANIOŁKI SA BARDZIEJ WYMAGAJĄCE WIĘC

ZAŻYCZYŁY SOBIE JESZCZE BEKONIK

I PROSZĘ BARDZO LANGOSZ Z MAJONEZEM( NA CZECHACH PODAJĄ Z TATARSKĄ OMAĆKĄ )- STARTYM SEREM ŻÓŁTYM I SKWARECZKAMI

 MNIAM PO PROSTU NIEBO W GĘBIE

DZIĘKUJEMY PAULINKO BABCI TWOJEJ ZA PRZEPIS UCAŁUJ JĄ OD NAS MAM NADZIEJE ,ŻE JESZCZE SIĘ NIE JEDNYM PRZEPISEM Z NAMI PODZIELI.

               A WAM ŻYCZĘ SMACZNEGO I KONIECZNIE PODZIELCIE SIĘ Z NAMI W KOMENTARZACH , CZY SMACZNE BYŁY TE NASZE CZESKIE 

******** LANGOSZE ********